Glutine Frumento Bio 200g
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Glutine frumento bio 200g

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fior di loto

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GLUTINE
DI FRUMENTO

Descrizione
Il glutine di frumento bio è la parte proteica del grano. Per il suo
alto contenuto proteico viene spesso utilizzato come sostituto
della carne nelle diete vegetariane e vegane.
Un aiuto in cucina indispensabile per la preparazione rapida e
low cost di seitan fatto in casa e di panini con crusca di
avena.

Ingredienti
Glutine di frumento bio.

Modalità d'uso
Il glutine di frumento è ideale per la preparazione di panini di
glutine con crusca di avena e seitan fatto in casa.
Può essere utilizzato inoltre per conferire agli impasti di farina,
maggiore viscosità ed elasticità.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti
di calore.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in
confezione integra: 8 mesi.

Formato
Peso netto: 200 g.

Cod. 2988
[EAN: 8016323015289]